La carte et les menus proposés pour vos réceptions

Les apéritifs et entrées

• Le Méditerranéen 7 €

  Pastis, muscat, martini, olives, salés, cochonnailles

• Le Britannique 7 €

  Whisky, bailey’s, toast et canapé

• L’internationnal 7 €

  Marquisette, punch, amuse bouche,pizza,quiche

• L’internationnal 7 €

  Marquisette, punch, amuse bouche,pizza,quiche

• Brasucade de moules 6 €

  Façon Méchoui

• Brasucade de sépions 7 €

  Aux huit épices

• Buffet de salades 7 €

  Niçoise, marocaine, haricots verts et parmesan, tomate mozzarella…

• Buffet de cochonnailles6 €

  Jambon, saucisson, rillons, terrine et pâté

• Plateau de fruits de mer

  Huître, Crevette, Langoustine, Bulot, tourteau

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Les viandes

• Agneau à la broche 18 €

  Et son couscous au 21 épices

• Porcelet à la broche 18 €

  Et sa duxelle de champignon

• Sanglier à la broche18 €

  Sauté de pomme de terre à la graisse de canard

• Magret de canard 13 €

  seulement en complément d'une prestation méchoui

• Côte à l’os de 500 gr à 1 kg

  seulement en complément d'une prestation méchoui

• Grillades diverses13 €

  Chipo, Merguez, Saucisse, Poulet en complément méchoui ou pour les enfants.

• Gardianne de taureau15 €

  Et son riz blanc de Camargue

• Paella ou fideuà**16 €

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Les fromages

• Camembert braisé1 €

  Camembert cuit à la braise, à déguster à la petite cuillère

• Le classique3 €

  Saint-nectaire, Brie, Bûche de chèvre

• Le prestige4 €

  Saint-nectaire, Brie, Bûche de chèvre, Roquefort, Tomme de Savoie

• Le magnifique5 €

  Camembert braisé, Saint-nectaire, brie, Roquefort, tomme de Savoie, crottin de chèvre

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Les desserts

• Pâtisseries orientales3 €

  Pâtisseries orientales

• Corbeille de fruits de saison*4 €

  Abricot, cerise, fraise, Pastèque, Melon, Pêche, pomme, Poire, Prune, Raisin

• Tarte aux fruits3 €

  Pomme, abricot, multi-fruit

• Pièce montée / Prix par choux3 €

• Mousse de fruits4 €

  Pêche, fraise, framboise, passion, mangue, cassis, citron, chocolat

• Salade de fruits en pastèque4 €

  Pastèque, ananas, orange, banane, melon, fraise, pêche ou brunion, pomme, kiwi Que des fruits de saison - fraicheur garantie -

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Les indispensables

• Vin3 €

  Rouge et rosé en pichet

• Pain1 €

  El khobz,(galette orientale) ou baguette française

• Couverts principaux3 €

  Assiette, couteau, fourchette, verre ballon

• Couverts secondaires3 €

  Assiette dessert, petite cuillère, flûte à champagne

• Bois

  40 € pour 1 pièce - 20 pièce supplémentaire, (Vous pouvez nous le fournir).

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